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作者:
Gofly
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:405)
发表:2019-08-10 23:03:50 4楼
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都是智商税
华人炒菜,最好的是用猪油牛油。越是不饱和脂肪,比如橄榄油,加热后生成的反式脂肪越多。楼主说的那些都是地中海饮食里凉拌用油,不适合炒菜。
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