我家用有机椰子油，已经几年了见附图。买refined的，是因为它已去掉了椰子味。不然，什么菜都是椰子味的，难受。 椰子油的好处，请自行搜索。 我喜欢它，是因为非化学提炼，冒烟点很高，特别含有母乳成分的中琏脂肪酸。 性价比就算了。自己辛辛苦苦做饭，用的材料肯定比零售的更好更健康，才值得。 (more...)

看本贴的82楼在iherb.com买的。具体自己去搜索一下吧。

我买的是1.6L一大罐的。家里也很少做炸的食品。 每周大约做2次晚餐，一大罐油能用几个月。