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作者:Yellowtank (等级:2 - 初出茅庐,发帖:225) 发表:2021-06-06 15:15:42  楼主  关注此帖
【吃嘴八舌】请问哪里有卖那种手工制作的薄饼皮 / 春卷皮?记得从前bukit batok 有个地方有卖,现在不懂哪里有。   想买了包烤鸭吃。自己做的春饼不够薄,吃几张就饱了。不想生吃速冻工厂出品。   谢谢先! (more...)
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后巷咖啡店有个薄饼摊,皮是自己做的,可以单独买皮,按重量算的,我经常买来自己包豆沙春卷
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作者:Yellowtank (等级:2 - 初出茅庐,发帖:225) 发表:2021-06-06 15:40:40  2楼
谢谢!哇!非常感谢!其实还有一点小疑问,春卷皮和包烤鸭的春饼皮不是同一个对吧?
差不多吧
本地的烤鸭店不同的店用的皮也有点不同,有些用的是春卷皮那种,有些用的是偏黄色的,估计加了比较多蛋液
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