过早七莫斯?七不七豆皮撒?!1.糯米泡过夜,坡坡热,记得放冰箱,早上蒸熟待用(不要煮,太软);2.五花肉、香菇、香干、榨菜切丁,还有青豆,五花肉腌一下;3.全部勺子下锅炒熟,蚝油、酱油、胡椒调味,放点水烧一下,汤汁收干起锅;4.芡粉2:面粉1调成面浆,平底锅放油,小火煎到定型,倒蛋液,蛋液定型翻面;5.铺糯米饭、哨子,稍微压一下,再次翻面,起锅该帖荣获当日十大第3,奖励楼主15分以及22华新币,时间:2017-10-18 22:00:01。该帖荣获当日十大第8,奖励楼主4分以及6华新币,时间:2017-10-19 22:00:01。
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卖相挺好的
不过建议把芡粉和面粉换成绿豆粉和粘米粉,就是去皮绿豆和大米泡软磨浆,毕竟没有绿豆怎么能叫豆皮;)