【秀色可餐】为了过年不饿着 研究了俩新菜式 求给色相打个分
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作者:二荆条 (等级:5 - 略有小成,发帖:3445) 发表:2017-01-20 22:05:45  18楼 
其实跟真的鲳鱼摆到一起就很容易区别~俗称金鲳的布氏鲳鲹背鳍跟臀鳍有很明显的黄色,仔细看其实有两条背鳍(注意楼主图中鱼背部前方的棘刺),鲳鱼是边缘灰黑色,只有一条背鳍。本地可以买到活的布氏鲳鲹,而鲳鱼无论斗鲳还是银鲳都是冰鲜,好吃很多价格也贵很多。
所以就是我们常说的金鲳是吧
金鲳是不太好吃
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