第四道菜老鸭粉丝汤这个本来是楼主最爱吃的一道菜之一。以前jp有家foodcourt有卖，记得是小妖霖霖还是谁推荐了，一吃就爱上了，没事还爱跑去吃，可惜这个摊位前几年关门了，呜呜呜呜，为什么啊！但是大牌档的这道菜楼主很失望！不是有没有鸭血的问题，是味道一点都不鲜美，说好的老鸭汤呢？只感觉出油和咸，这得多重口味才能欣赏啊。从楼主搓搓的图片也可以看出汤面上一层油。这个汤稍微放凉下来更是灾难了。楼主没去过南京，不知道正宗鸭血粉丝汤是不是应该就这样，反正觉得不怎么好吃，也没什么料，里面的料就是粉丝，鸭肉，油豆腐和香菜。 (more...)