第一道是盐水鸭楼主觉得这道菜挺好吃的。肉弹牙皮滑嫩（皮下好多油），没有鸭子的腥味，这点后面会再说到。从小我就不爱吃鸭子，觉得有一股骚味，但是后来慢慢学会了吃鸭子，也发现做得好的鸭子没有那股味道。总之这是楼主来这家店一定会再点的菜，虽然楼主有两个朋友在朋友圈表示这个鸭子灰常一般，也有两个朋友表示超级好吃。以前有朋友从南京带过一只据说是著名的盐水鸭，觉得比这个好吃，也没有这么油。但是这个我已经很满足了。 (more...)