我能说我是觉得我自己做的热干面比老蔡家好吃么同理，我也觉得自己做的面片比翡翠好吃，唯一我做不来必点的是那个鲨鱼骨鸡汤，不懂汤头怎么熬制的。 老蔡家的热干面人民币五块，还一口味精味道，我吃了一次就算了