牛舌是远处的圆盘子，近处这个是可以烤着吃三文鱼腩salmon belly。哦还有牡蛎，我们把它放到小火锅里煮了，效果还不错。

这里也有个小技巧，不要在油少的时候放，很容易粘到烤盘上糊掉，所以我们第一轮的烤三文鱼就华丽丽地失败了，然后换了一次烤盘，直到最后快结束的时候又烤了一次，就很成功。　

第二次成功的烤三文鱼腩，旁边是烤的生蚝，其实我们家那边叫海蛎子，烤着吃还蛮鲜的。