电磁炉干净，快，安全以前一直热衷煤气灶，觉得它是爆炒真爱。 后来看到朋友用的挺开心，我们装修时候也换成电磁炉，大概一两个礼拜就习惯了，真心干净整洁容易打理，而且烧什么都很快,爆炒也没问题。另外没有明火而且自己有那种自动断电的Safety feature，感觉安全多了。 缺点: 1. 要换平底锅，那个神马happy call就不能用。 2. built-in的电磁炉如果头比较多就需要比较强的电力，HDB电力跟不上，condo还可以。