【食尚煮义】晒晚餐，美图秀秀的效果，让我吃了一惊。不多说，上图该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2016-04-08 22:00:01。 (more...)

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哈哈哈头回听说还有人上菜还美图秀秀的呢

黄花鱼看起来挺好吃的我也有买，一般做成咸菜蒸黄花鱼。 你的黄花鱼是先炸一下再煮汤，还是直接下去煮的？ (more...)

呵呵，邓老板的确有两下子。黄花鱼哪里买的？ Giant 吗？

看着好好吃！不多说了，快上菜谱lz我现在是你厨艺贴的粉丝，看了你的贴就拿去教育我家某位，已经成功在家复制了你的两个拿手菜。。。

目测邓老板爱生活爱下厨

=-=看着一般没有上次lz传的效果好！ 真实图片肯定就更灰暗了

凭啥你能上图呀

呃~~~好吧！赞好人品

章法上说有点乱先腌鱼，会使鱼的肉质紧缩。 再油炸，鱼会变酥脆，肉质更紧缩， 再加水炖，到底是吃鱼肉呢？还是喝鱼汤呢？ 如果吃鱼肉，炖了后肉就没那么好吃。 如果喝鱼汤，被前面两道工序处理过后鱼汤又不鲜美。 喝过最好喝的鱼汤是千岛湖鳜鱼汤，鱼刮干净直接下汤的，汤炖出来奶白色。 (more...)

求食谱