最大的好处是很容易清洗，如果有粘锅的地方加水泡一会很容易洗掉。煮汤可以直接端上桌，不影响美观。因为有盖，也可以当储存食物的容器放进冰箱，拿出来可以直接加热很方便。我是觉得比不锈钢锅好用！