【食尚煮义】回锅肉。
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作者：NewOriental (等级：7 - 出类拔萃，发帖：4435) 发表：2015-11-07 23:11:17　 11楼　
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在 eyes 的大作中提到：
青葱？下次试试。感觉在外面吃的时候放的都是大葱哦～
不是青葱，而是青蒜。平时坡上没有卖的，只有过年的时候有卖的。
其实也可以自己在家种。
条件所限情况下，楼主这种当然味道也是不错的。
如果是正宗四川回锅肉，郫县豆瓣（剁细）和青蒜二者算是灵魂配料。

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