【美食猎人】求问,坡坡哪里能买到武汉那种烧卖阿?
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作者:
xinxin1790
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:507)
发表:2015-09-01 12:17:46 5楼
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在 Angelina7 的大作中提到:
我最近在研究怎么做貌似就是买饺子皮 擀薄一点 然后里面的糯米肉啊香菇料什么的可以自己做了 然后包进去 不是很麻烦 新加坡估计没有卖武汉的那种烧梅
我山寨过
超市那种上海馄饨皮,但是味道还是差太多,可能糯米要泡久点,这样蒸出来才会软。另外胡椒要多给点。不过怎么样也是做不出来严氏烧卖那个味道啦!
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