【食尚煮意】一个人的餐桌——鸡腿拌了个饭!
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 13:41:15  楼主  关注此帖评分:
【食尚煮意】一个人的餐桌——鸡腿拌了个饭!
一个人吃饭也要吃的健康开心~冰箱里还有一只鸡腿,于是就有了这份鸡腿拌了个饭!

先上图

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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 13:42:49  2楼
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做法来了~求桃纸!步骤一:
先蒸一锅饭!就这么简单,不表!
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 13:44:57  3楼
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步骤二:
鸡腿洗净!找一只锅,倒入清水能没过鸡腿即可,丢两段葱两片姜,大火猛煮!水开后转中小火煮五分钟然后关火闷着。
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 13:49:09  4楼
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步骤三:
煮鸡腿的时候,切一只小洋葱,半只卷心菜,国内放少量油,炒一炒小洋葱,再放入卷心菜炒一炒,加点生抽蚝油各一勺,炒一炒,就这么简单!
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 13:55:05  5楼
【食尚煮意】一个人的餐桌——鸡腿拌了个饭!一个人吃饭也要吃的健康开心~冰箱里还有一只鸡腿,于是就有了这份鸡腿拌了个饭!先上图该帖荣获当日十大第7,奖励楼主6分以及9华新币,时间:2015-06-25 22:00:05。 (more...)
说时迟那时快!
此时米饭应该蒸好了,鸡腿也熟了,接下来需要的技能就是徒手撕鸡腿!是不是很腻害!!

鸡腿撕成小块铺在米饭上,刚才炒好的菜连同酱汁倒入碗里拌一拌!!当当当大功告成!

美味的鸡腿拌了个饭~就酱做好了~总共耗时30分钟~
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 13:57:21  6楼
看着流口水mm好贤惠哦
吃货的世界就是这么单纯~
捂脸~
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 14:07:46  7楼
啊啊啊!肿么能这么贤惠这么棒!!!我以为鸡腿拌饭该是二楼的鸡腿放在米饭上的样子!! 还有手撕这么高端的步骤!!
贤惠难道不是应该自己一个人吃饭也做个三菜一汤外加甜点之类的。。
我这是真懒啊。。。
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 15:04:47  8楼
懒为什么要烧水,吃干脆面不行吗!不过楼主的鸡腿饭是棒棒的啊,感觉不难呢,就是我有点懒,想省略炒菜那个步骤,可不可以手撕鸡腿倒到饭里,然后挖两勺老干妈拌一下。什么没蔬菜?那切几片黄瓜。老干妈手撕鸡腿饭搞定~目测只需要半小时其中二十分钟还是在等鸡腿煮好一边看电视。。。
哇噻!
感觉老干妈鸡腿拌饭完胜了!十分钟就可以搞定了!
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作者:嗷嗷吃牛排 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:310) 发表:2015-06-25 21:25:31  9楼
手撕是难点那么烫怎么撕的下手呢? MM很赞。
先用筷子劈开几块,放个五分钟就能下的去手了~
xmlzj
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