我今天也准备做呢,
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2015-06-05 16:11:59  楼主  关注此帖
【食尚煮义】终于吃上自家卤的带筋的牛肉经济实惠又好吃,哈哈哈哈     该帖荣获当日十大第4,奖励楼主12分以及18华新币,时间:2015-06-05 22:00:02。该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2015-06-06 22:00:04。 (more...)
我今天也准备做呢,
等我做好,也上个图啊!
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2015-06-05 18:32:50  2楼
【食尚煮义】终于吃上自家卤的带筋的牛肉经济实惠又好吃,哈哈哈哈     该帖荣获当日十大第4,奖励楼主12分以及18华新币,时间:2015-06-05 22:00:02。该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2015-06-06 22:00:04。 (more...)
小鳗姐
你卤牛肉的时候有没有用到草果和肉豆蔻两味料啊。你在哪儿买的呢?我没买到,看来今天做不成了。
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2015-06-05 18:36:54  3楼
没有,家里有啥放啥草果好像裕华有
对啊!我就记得在哪儿看到过!
谢谢啊!
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2015-06-05 20:00:50  4楼
如果只是做一次做着玩,升松有小袋配好的,草果和豆蔻都有,叫四香料1.5一包
谢谢,
我今天又特意去晟松, 也看到了这个调料包。 不过, 我不敢确定是不是肉豆蔻和草果, 最后没有买。 请问哈密瓜兄, 能确定是有这两味吗? 如果可以确定, 我就明天再跑一趟。
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2015-06-05 20:37:58  5楼
没有也好吃的我家酱牛肉只是生抽老抽料酒桂皮花椒大料盐 吃的时候沾蒜汁 很美味 带筋毽子肉最关键
在家里找了一袋子什么川味卤料
老白家。决定用这个先死马当做活马医地试试。 待我明天交作业啊。
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2015-06-05 21:35:21  6楼
中药店里可以买到的组屋楼下传统的那种。
我已经开始做了,
一副暗黑料理的样子。
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