【吃货百科】为肉夹馍正名:美国称汉堡起源于中国z
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作者:
sloth
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:544)
发表:2015-04-24 16:22:20 4楼
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在 materialist 的大作中提到:
肉夹馍使用的是无酵饼,是领圣体时用的那种。汉堡的饼是发酵饼,不太一样。
肉夹馍的饼是发面饼吧
泡馍才是死面饼
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