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作者：ffnffn (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3687) 发表：2015-04-19 10:13:42　 楼主　 关注此帖
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在 eyes 的大作中提到：
新加坡的西班牙海鲜饭我只吃过三家，都一般。一家就是vivo 那个Serenity - 一般！ 一家是乌节路 313 旁边那栋楼都是吃的那栋楼的四楼还是五楼的一家-很不正宗，米都不对还好意思说西班牙餐厅...... 还有一家就是鱼尾狮旁边的一个bar，叫什么名字忘记了，太早了....... 也比较一般。不惊艳。 我一直都想吃好吃的西班牙海鲜饭，一直没遇到很正宗很好吃的。所以就放弃了........
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前几家说都不错，就是贵。pasar Bella的性价比高点。爱吃炖饭的表示至今没找到便宜好货。
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作者：ffnffn (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3687) 发表：2015-04-19 10:19:17　 2楼
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在 功夫熊猫 的大作中提到：
西班牙海鲜饭和一般的海鲜饭啥区别啊?
什么是一般的海鲜饭
Paella关键在米和藏红花
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作者：ffnffn (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3687) 发表：2015-04-19 15:01:09　 3楼
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在 r3865488 的大作中提到：
自己做把米和藏红花提前泡至少两个小时，拌上鸡油，海鲜就自己搭配，用黄油蒜蓉炒，放水开了后放米熬，中间不时搅动，到米半生不熟调味收汁就好了。我家喜欢吃熟一点的就多煮会。外面吃过几家都不好吃，料放的不足，关键藏红花要略多放点饭的颜色才美
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过年买了个铸铁平底锅和藏红花回家打算做给爹妈吃的，愣是，懒得没做出来，
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作者：ffnffn (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3687) 发表：2015-04-20 13:29:09　 4楼
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在 忘忧草tran 的大作中提到：
哦哈哈就打算去这家试试先~~~~~~
约不约，哈哈
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