【食尚煮义】我是这么做豆角的东北口味----酱香豆角炖土豆，上PP 土豆---切成滚刀块 豆角---摘丝儿折断洗净　 肉馅---用酱油料酒拌一下腌制待用 　 然后坐油锅，葱花姜丝爆锅，翻炒肉馅，然后下豆角和土豆翻炒，之后加水，水开后放大酱，或者黄豆酱，最后再放盐调味 　 　 水开后，转小火，咕嘟咕嘟十五至二十分钟左右吧，基本豆角软烂土豆面胡了就可以关火出盘啦 　 　 照片拍的不咋地，味道可是杠杠滴，哈哈 　 跟版主求桃，吼吼~~~~ (more...)