【吃货百科】如何做一道不同的大闸蟹
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作者：sonata.zm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2072) 发表：2014-10-11 19:23:05　 8楼　
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在 eyes 的大作中提到：
我觉得这个太重口味了。大闸蟹吃的就是鲜味，这个豆瓣酱估计把螃蟹本身的味道都盖住了。建议换本地的肉蟹比较合适。大闸蟹还是清蒸好。
哈，有什么好可惜的
清蒸的野生大白蟹才叫好吃
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Engineer
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