【吃货百科】专业厨师的中餐配料制作大全..
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作者：小寒 (等级：15 - 最接近神，发帖：10228) 发表：2014-05-29 21:59:43　 5楼　
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在 materialist 的大作中提到：
这是餐馆酒楼的技法，家里做饭恐怕用不到。
同意
家里恐怕难以完成
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心远地自偏
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