恭喜恭喜~睡前特特跑来吃颗桃子
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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2014-05-15 23:19:00  楼主  关注此帖
【其它话题】上任散桃:抬望眼,仰天长啸,走过路过,不要错过,散桃子啦!子曰:美食分享之,不亦说乎?有桃子来拿,不亦乐乎?积极参加活动,不亦君子乎? 孟子曰:说得对!!! 小弟初来乍道,就得到大家的支持,刚上任立马回馈亲爱的华新ers。希望大家以后多多上华新,经常来食版。 散桃规则: 请推荐一款菜,附做法或推荐理由,如能po图最好哦。 只有文字推荐的给紫桃,附图片的红桃桃哦 顺便调查,如果组织线下美食趴,大家有时间愿意带菜来见吗?(不作为给桃子的硬性要求,调查大家的意向,谢谢!)该帖荣获当日十大第2,奖励楼主18分以及27华新币,时间:2014-05-15 22:00:01。该帖荣获当日十大第3,奖励楼主15分以及22华新币,时间:2014-05-16 22:00:02。 (more...)
恭喜恭喜~睡前特特跑来吃颗桃子
推荐菜名:山椒凤爪
推荐理由:酸辣爽口满嘴生鲜,又嫩又脆有嚼劲,而且富含胶原蛋白,怎一个馋字了得!

做法:
【原料】:凤爪150克,红尖椒、青尖椒各10克,泡山椒30克,大蒜头10克。
【调料】:米醋25克,盐80克,味精30克,花椒粒10克。
【制法】:①将青、红尖椒切成圆形圈,用少许盐腌制,大蒜头一切二。
②将凤爪去除大骨改刀,放入清水浸泡1小时去除血痕,飞水后冲洗冷却。③将韩国米醋、四川泡山椒、盐、味精、花椒调成泡汁,放入飞好水的凤爪和青红尖椒,封口泡至24小时取出装盘即可。

啊啊啊怎么图片传不上?!
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认真就输了。。。。
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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2014-05-15 23:22:59  2楼 评分:
恭喜恭喜~睡前特特跑来吃颗桃子推荐菜名:山椒凤爪 推荐理由:酸辣爽口满嘴生鲜,又嫩又脆有嚼劲,而且富含胶原蛋白,怎一个馋字了得! 做法: 【原料】:凤爪150克,红尖椒、青尖椒各10克,泡山椒30克,大蒜头10克。 【调料】:米醋25克,盐80克,味精30克,花椒粒10克。 【制法】:①将青、红尖椒切成圆形圈,用少许盐腌制,大蒜头一切二。 ②将凤爪去除大骨改刀,放入清水浸泡1小时去除血痕,飞水后冲洗冷却。③将韩国米醋、四川泡山椒、盐、味精、花椒调成泡汁,放入飞好水的凤爪和青红尖椒,封口泡至24小时取出装盘即可。 啊啊啊怎么图片传不上?!
再传
看看图片的小辣椒是不是口水就滴答出来啦~
对了,支持线下活动~
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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2014-05-16 21:12:03  3楼
口水~想试着做可是觉得凤爪很难处理啊Xmlzj
偷偷告诉你个秘诀
那就去吃人家做好的吧~~~
这一盘才四块钱,我觉得买一盒凤爪再买齐所有原料价格也差不多了,最近做饭发现在家吃真不见得比外面便宜。
而且这家做得挺好吃的,反正很对我胃口。
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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2014-05-17 12:55:54  4楼
强烈推荐之肉月饼~~~@Stella小苏 我有图的!但是上传不了!!!先求个红桃!我真的有图的,但是貌似在国内上传不了。。。等等回坡了补。。。 做这道肉月饼,真心是工序之繁琐,步骤之繁多,当时我就给跪了!不过味道之好吃,一股浓浓的家乡的味道啊!有兴趣的同学可以问小苏~我当时就打了一个下手。。。但是真的很好吃!!! 我真的不是骗桃子的啊!我真的有图的啊!上传了一晚上搞不定。。。
试试手机3G
我那天也是,用wifi死活上传不成功,而且是上传完毕才说失败,吐血~wifi明明上网什么的都可以的,不存在网络问题。
然后灵机一动关了wifi改用手机3g信号,立马成功了,终于可以爬去睡觉~
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