【其它话题】上任散桃:抬望眼,仰天长啸,走过路过,不要错过,散桃子啦!子曰:美食分享之,不亦说乎?有桃子来拿,不亦乐乎?积极参加活动,不亦君子乎?
孟子曰:说得对!!!
小弟初来乍道,就得到大家的支持,刚上任立马回馈亲爱的华新ers。希望大家以后多多上华新,经常来食版。
散桃规则:
请推荐一款菜,附做法或推荐理由,如能po图最好哦。
只有文字推荐的给紫桃,附图片的红桃桃哦
顺便调查,如果组织线下美食趴,大家有时间愿意带菜来见吗?(不作为给桃子的硬性要求,调查大家的意向,谢谢!)该帖荣获当日十大第2,奖励楼主18分以及27华新币,时间:2014-05-15 22:00:01。该帖荣获当日十大第3,奖励楼主15分以及22华新币,时间:2014-05-16 22:00:02。
(more...)
恭喜恭喜~睡前特特跑来吃颗桃子
推荐菜名:山椒凤爪
推荐理由:酸辣爽口满嘴生鲜,又嫩又脆有嚼劲,而且富含胶原蛋白,怎一个馋字了得!
做法:
【原料】:凤爪150克,红尖椒、青尖椒各10克,泡山椒30克,大蒜头10克。
【调料】:米醋25克,盐80克,味精30克,花椒粒10克。
【制法】:①将青、红尖椒切成圆形圈,用少许盐腌制,大蒜头一切二。
②将凤爪去除大骨改刀,放入清水浸泡1小时去除血痕,飞水后冲洗冷却。③将韩国米醋、四川泡山椒、盐、味精、花椒调成泡汁,放入飞好水的凤爪和青红尖椒,封口泡至24小时取出装盘即可。
啊啊啊怎么图片传不上?!
推荐理由:酸辣爽口满嘴生鲜,又嫩又脆有嚼劲,而且富含胶原蛋白,怎一个馋字了得!
做法:
【原料】:凤爪150克,红尖椒、青尖椒各10克,泡山椒30克,大蒜头10克。
【调料】:米醋25克,盐80克,味精30克,花椒粒10克。
【制法】:①将青、红尖椒切成圆形圈,用少许盐腌制,大蒜头一切二。
②将凤爪去除大骨改刀,放入清水浸泡1小时去除血痕,飞水后冲洗冷却。③将韩国米醋、四川泡山椒、盐、味精、花椒调成泡汁,放入飞好水的凤爪和青红尖椒,封口泡至24小时取出装盘即可。
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