【美食猎人】周一最火的帖子已经被遗忘了--话说看完争论你还回去名堂吃烤鱼吗?这两天被新一轮的负能量覆盖了所有帖子。
不禁想起了,这周初大家都在评价、争论的名堂烤鱼。
顺道来召唤下,看完试吃的总结加上@南瓜同学 等一些人的吐槽,
大家如果打算吃烤鱼还会去名堂试试嘛?
另外有没有在吐槽帖之后去过的童鞋,也来发表下反馈~~
我先说,以我吃的感觉来说,我肯定还会去再吃的(注意我没拿店家半分钱啊)
然后作为试吃小分队的一员,来个小总结吧吧
据说还有评分系统。那我给个9.2分
总体来说,我觉得这家烤鱼是我吃过的最像国内那种烤鱼(我指北方的,南方的窝不懂)。
在坡县吃过几家烤鱼,但是一直觉得这边做的真不是那个味儿。最基本的一点,不够香!
原因大概是因为这边的都加很多汤,然后加一堆菜。看似一大盆,但是真心觉得鱼是煮的(难道这和南方银爱喝汤有关呵呵)
不知道有多少人跟我一样的感觉,其实国内烤鱼基本上吃到一半时候就几乎没有汤了。
在收汁儿的过程中,鱼被烤的那股香气才更重的。
环境:9.5/10 在烤鱼的几家里面,算是最好的了吧。很新,装修也也还不错,至少请客吃饭都不丢面子吧。
图片参见http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=170_12648263
价位: 8.5/10,
(more...)
昨天去吃了
最大的抱怨是服务 碗 盘子 筷子 勺子 汤勺 说一样服务员拿一样。点完火也不看一下就走了 根本没点着
第二要抱怨的是装鱼的锅 给了一个类似于汤锅的椭圆底的锅 鱼根本看不见 看不见自然捞不着
口味什么的和第一次持平 吃完了肚子痛
如果本地五星酒店的中餐我给九分的话这个店我给4.5分 真不能再多了。(何时见过卡尔顿和hotel81给分一样的?)
关于楼主说的食物新鲜不新鲜的理论我就不吐槽了。如此说来咖喱都不需要新鲜?川菜都不需要新鲜?如果真如楼上所说是软文的话那店家要拷问一下自己的良心
应该不会再去了。
第二要抱怨的是装鱼的锅 给了一个类似于汤锅的椭圆底的锅 鱼根本看不见 看不见自然捞不着
口味什么的和第一次持平 吃完了肚子痛
如果本地五星酒店的中餐我给九分的话这个店我给4.5分 真不能再多了。(何时见过卡尔顿和hotel81给分一样的?)
关于楼主说的食物新鲜不新鲜的理论我就不吐槽了。如此说来咖喱都不需要新鲜?川菜都不需要新鲜?如果真如楼上所说是软文的话那店家要拷问一下自己的良心
应该不会再去了。
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