感觉新加坡没有正宗水煮鱼。
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2014-03-23 15:28:22  楼主  关注此帖
请问新加坡最好吃的川菜在那里,水煮鱼一定要正宗之前去故乡川菜馆吃,可惜关了。有没有好介绍呢? --- 该帖荣获当日十大第8,奖励楼主4分以及6华新币,时间:2014-03-23 22:00:01。
感觉新加坡没有正宗水煮鱼。
国内做水煮鱼的鱼,这里买不到呀。。。5555...
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2014-03-23 15:36:51  2楼
鲇鱼这里也有啊,如果有一家沸腾鱼乡该多好啊
国内水煮鱼是用的草鱼吧。
不过可能各个地方不一样。我记得故乡原来是用的这边叫泥鳅的鱼。我觉得一般呀。
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