说到这个，我突然想起个事儿，在这里求教一下。上次有个重庆的亲戚和他的朋友来玩儿，作为东道，就一定要招待。聊着，聊着就谈到吃上面。他们说，他们重庆人，要吃火锅，就一定要吃老油火锅。就是把吃过的火锅油一次一次地重复使用。在重庆，不吃老油火锅，都是不正宗，都是弱爆了。我不信，连问了N遍，真的还是假的，我那个一向以老实持重出名的亲戚都说是真的。 这里再问下重庆或者四川的朋友，是真的吗？

在成都的时候，我很少在外面吃火锅。。。

一般不吃火锅，我喜欢吃传统川菜。。。

果然是川王府吗？@ada_ada当年upper thomson那家挺有名（麻婆？糟糕好久不去我给忘记名字了）的火锅店大厨出来单飞，拿了店里的客户名单联系电话（算偷不？），跑去实龙岗开了川王府，挨个给老客户发短信拉人。 出于好奇跟朋友去过一次，对火锅味道没啥深刻印象，只记得曾经麻婆的端盘小妹在川王府成了高端大气的老板娘 哎我好八卦