【食尚煮义】深夜跑步回来做了几只煎饼
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作者：榣山遗韵 (等级：5 - 略有小成，发帖：636) 发表：2013-04-08 22:24:08　 楼主　 关注此帖评分：
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【食尚煮义】深夜跑步回来做了几只煎饼

哈哈！饱饱的感觉真美好。

　






该帖荣获当日十大第9，奖励楼主2分以及3华新币，时间：2013-04-09 22:00:01。
星空
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作者：榣山遗韵 (等级：5 - 略有小成，发帖：636) 发表：2013-04-08 23:46:33　 2楼
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在 番小茄 的大作中提到：
你是自己和面的吗？？
哈哈是
很快的几分钟就搞定了也不用怎么发酵的不是蒸包子嘛哈哈
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作者：榣山遗韵 (等级：5 - 略有小成，发帖：636) 发表：2013-04-09 13:17:21　 3楼
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在 番小茄 的大作中提到：
你太牛了啊我一个面食之乡出来的姑娘都不会和面呢....惭愧啊
不会放松很容易的
不会放松很容易的
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作者：榣山遗韵 (等级：5 - 略有小成，发帖：636) 发表：2013-04-09 13:17:33　 4楼
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在 功夫熊猫 的大作中提到：
楼主真是好男人啊 。。。
不会吧
不会吧
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作者：榣山遗韵 (等级：5 - 略有小成，发帖：636) 发表：2013-04-09 13:18:11　 5楼
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在 789456 的大作中提到：
上配方步骤~~我家常做甜的。1 糖，面粉，水用大汤匙（不锈钢的比较好用）拌成稀糊状 2 平底锅倒点油加热，用汤匙舀1，2勺放入，趁面糊还有流动性时拿起锅尽量前后左右让面糊流动，摊平摊圆。 3 待一面煎的略黄时翻面继续煎，不时翻面，甜的容易焦。 4 两面煎成较黄时往盘里一到，完工。 肉馅的面糊一般比较稠，揉成大团，再搓成小圆团包馅压扁下锅，不过也有个偷懒小窍门，在面糊摊平后迅速撒一层肉馅，均匀，再倒一层面糊盖上，其他照旧。 用小平底锅一锅一个，还可以耍耍厨神范饼子颠得上下翻飞，呵呵~~
哈哈很不一样的方法哦
下次试试你的哈哈不过不做甜的
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作者：榣山遗韵 (等级：5 - 略有小成，发帖：636) 发表：2013-04-09 13:19:37　 6楼
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在 水水六方 的大作中提到：
感觉是发面的阿，怎么搞得这个效果的，快具体说一下做法。之前我做的都是死面，不好吃。。。。我发现吃货 真的口味差不多阿。。。。
有放点酵母，如果说有发酵那就发了几分钟吧
具体做法晚点回去写哈哈
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