求问版版做肉饼能算咩?
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-22 16:39:36  楼主  关注此帖
============================灌水区==========================
求问版版做肉饼能算咩?
我想表达的是,也是面食啊!
传说中的斤斤计较玻璃心命中有胖纯吃货已婚妇女是也>.< 微博求勾搭-->"cathy好秋呀"
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-22 17:05:10  2楼
好,周末就去做!
hohoho
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-22 21:56:02  3楼 评分:
==================参赛作品展示区======================
超级好吃的小肉饼

我用的这个方子,http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50102ep2a.html

上一张和小肉饼、橄榄菜饼和豆角饼的合影

 

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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-22 22:21:10  4楼
矮油,为啥不能发图片了呀~
我还有好多细节图呢~~~
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-22 22:36:59  5楼
超级好吃的小肉饼我用的这个方子,http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50102ep2a.html 上一张和小肉饼、橄榄菜饼和豆角饼的合影   (more...)
细节图来鸟~
左上是橄榄菜馅儿的,中间是豆角馅儿的,和右下是牛肉馅儿~
和方子里不一样的是,我用的是牛肉,且加了香菜,家里料酒用完了就没放,但是肉还是超级嫩哦~
全面开挂版的吃桃子!!!


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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-23 10:07:46  6楼
贤妻!!!口水哗哗的
矮油,比你差远了
下回教我做切面啊,我揉的面团子似乎没法儿擀很薄。。。
[本文发送自华新手机Wap版]
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-23 17:50:15  7楼
其实我也没有擀很薄,因为菜板没有很大的。。。抻抻就ok啦嘛!
对啊,砧板小时硬伤啊~
抻不开好忧伤~
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-23 18:03:13  8楼
哇,这个我一定要试试~~
介个超级好吃瓦!!
有点费时间,这顿大概花两小时做,不过难度比较小,我这种纯种南方人都可以handle
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-24 21:01:45  9楼 评分:
==================参赛作品展示区======================
赶在这周尾巴在做一次面食---擀面皮

其实不算自己做的,淘宝买的半成品,链接在这里:http://item.taobao.com/item.htm?id=9375011721

他家油泼辣子尤其好,超级香~ 

 


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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-24 21:08:37  10楼
哇!!!上得厅堂进得厨房啊~~~
这是我的目标啊
目前两者都亟需进步啊,好捉急~
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-24 21:09:30  11楼
啊哈,大红桃!美女请查收~!嗯嗯,上得厅堂,下得厨房~!
矮油,多谢版版~
祝贺版版落入化妆大坑~
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-25 11:48:45  12楼
啊太后您回来了!!!求蹭吃蹭喝不辣版!
我家没有不辣版的。。。
HSD
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作者:Cathykl (等级:11 - 出神入化,发帖:6096) 发表:2013-03-25 12:10:26  13楼
...那就弄点还没拌辣油辣酱的白面条或白饭??为了太后的手艺我拼了!!!
我就是著名的手艺差啊
不过你马屁拍得很~
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