其实,若把店开在竞争很少,顾客却固定的组屋区,生意应该会更好!不懂为啥,大家都喜欢在克拉码头、牛车水等,餐饮已经很多的地方开中国餐馆。
那里店租又贵,客人的选择又多;流动性又大。楼主贴的价格,基本可用价廉物美来形容,却必须为了生存,而到处贴广告。
而像choa chu kang等居民区,因为离市中心较远,很多人不太愿意为了吃个饭而开车40分钟(单程)。那里中餐馆很少,新开的一家叫“乐天皇朝”,性质有点像翡翠小厨,每天傍晚6:30不到,门口就一串排队等吃饭的人了!非周末,也几乎天天爆棚阿!!
还有像bukit batok的天乐里,跟这个乐天一样,都生意爆到,不接受任何预定!
前者已经开张数年了,每次吃饭时,门口永远都是一长串的,耐心等吃饭的人!