Emerald Gin & Tonic 前几天出差，发现樟宜机场新到了 Hendrick's Gin 这种特别的琴酒，自然立刻入手一瓶。Tanqueray No. 10 是强调了柠檬的感觉，属于锐利型的琴酒。而 Hendrick's 的独到之处则是加入了黄瓜和保加利亚玫瑰，口感细腻柔和而且微妙，所以调这杯酒不再加入柠檬汁而是加入少许鲜榨黄瓜汁，并且以黄瓜条点缀，自有一番风味。Google 一下可以发现这样做的亦有人在，甚至有人加入玫瑰花瓣碾碎的，创造力无限啊。 (more...)