过来报到！试吃评价：75分首先环境很不错。可能刚刚开业，客流不多，整个中午只有我们和另一桌食客，感觉安静舒适。桌与桌之间间隔适当，没有一般坡上餐厅的紧凑——这点挺赞的，我一直觉得两桌离得太近不方便说话呀。 　 菜色方面，因为等的太久（不是店家的错），冷锅热鱼变成了温水鱼。。。鱼本身味道很好，好久没吃淡水鱼，非常满足。锅底也不错，中规中矩的麻辣火锅味道。觉得赠送的麻辣香锅似乎更好吃。里面的猪肉片，百叶，土豆，黑木耳都麻辣鲜香。简直让人买椟还珠。 缺点是不能选择蘸酱的调料，服务员介绍说，他们是用汤底当蘸料是特色。但是火锅很多时候是在吃拌的调料的味道的，用原汤蘸料就少了变化。建议店家以后还是可以预备自助调料区，所费不多，但顾客可以更多选择。 　 价格：看到价目表觉得就是正常火锅价格。只是如果不是赠送，麻辣香锅就比313贵好多。 　 分量：昨天其实自己不在状态，觉得离马力全开的状态，大概只能算半饱。送的麻辣香锅觉得只够2-3人份。 附赠图片两张： 主角冷锅鱼——是烹调好的热鱼放入冷油中，吃完以后加热锅底，当涮锅。 　 很棒的香锅： 　 　 (more...)