华新 - 简简单单的家常菜，打算逐步更新！

作者：七荤八素 (等级：6 - 驾轻就熟，发帖：2099) 发表：2011-10-12 01:46:54　 9楼　

我有三个问题啊1日式柠檬鸡是什么？ 2 勾薄芡怎么做？ 3 第二道菜不要放盐？呃。。。我不会做菜决心和lz你学习了

1在NTUC冷冻区有卖，是小包装的半成品 2 水淀粉大半汤匙，

溶于约2匙的水，入菜中，边小火加热边拌匀。

3 不加盐是因为蚝油中有盐；它也不像第一道那样比较稀。当然，喜欢吃重口味的，可以加其他调料。

希望能帮到你～

简简单单，实实在在

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