【开个salon挖个坑】大家说说自己最拿手的菜（或者最喜欢的菜）吧^^
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作者：Merlin (等级：9 - 已有大成，发帖：3624) 发表：2011-04-13 23:35:18　 25楼　
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在 叫我石榴 的大作中提到：
方法 过程 肉块过水，拿高压锅压25分钟，凉油加糖慢慢加热，糖化成红色加肉块翻炒 挂上糖衣后加高压锅里的卤水微火慢炖30分钟 配料有炖肉包，八角，老姜片，陈皮，老抽，料酒 基本吃两块就饱了
Re！果然用了高压锅^^ hiahia~ 据说加些醋进去会更好吃，而且不腻～
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