［应鳗版要求交作业］三色牛油手工曲奇分别是奶味，抹茶味和摩卡咖啡味 抹茶味的那个，用的抹茶粉可能纯度不是太高，结果颜色和味道稍微淡了些，555 用的是君之的方子，这个方子面团很软很黏，比较适合用裱花袋挤出来 应鳗版点播试着用cookie cutter，但是效果不理想也。。。看来cut的话还是要硬一点的面团比较好。cut了小兔子的形状，应个景好啦 欢迎拍砖！ (more...)