我上次买了,不过这边的黄鳝皮太厚了
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作者:
terencechok
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:17)
发表:2009-05-19 16:19:05
楼主
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在 今夜独自发呆 的大作中提到:
方法三:小桶加开水把黄鳝放在小桶里,上方用滤网或者漏勺之类的盖住,用开水浇入,烫死后可以顺便剥去身上的粘液。
我上次买了,不过这边的黄鳝皮太厚了
我记得在家吃的时候也没有剥皮啊。但这边黄鳝皮简直像蛇皮,太厚了,没办法处理。各位兄弟姐妹谁有高招?
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