南瓜蒸肉的菜谱材料：南瓜半个，猪肉馅，油，盐，生抽，洋葱，姜 做法： 1. 南瓜去皮，去瓤。这个，费时间，费力气。 2. 猪肉馅像拌饺子馅一样，用生抽，油，洋葱（切碎），姜（切碎），拌好备用。 （我大多考虑娃娃，其实这个要是换成五花三层的肉，用生抽和盐之类的腌一下，会比用饺子馅更好吃。） 3. 把南瓜切成一瓣一瓣的，底部要相连，别全都切散了。 4. 把肉馅放进去。 5. 把装了肉馅的南瓜放在盘子里，蒸20到30分钟。 5. 取出来撒上点儿香菜就可以吃了。