水煮鱼还是要淡水鱼做的才好吃啊水煮鱼还是要淡水鱼做的才好吃啊.因为是冷冻鱼,可以在解冻的时候放一点料酒.那样鱼腥味少了,而且口感更好. 顺便问一下,这里哪能买到活的淡水鱼啊?