Novena square 2 - 老香港小鲜 Old Hongkong Kitchen我满少推荐馆子的,这家真的非常不错。气氛,厨艺,性价比都很好。
吃过的菜:
1。炖鹅掌:非常入味,而且一只只卖S$6,实在是亏本赚人气
2。姜汁鱼翅汤熬鸡块猪肝:汤浓味鲜,看得出汤是熬了相当久,而猪肝和鸡块又保持鲜嫩,裹着浓汤汁非常好吃,但是不喜欢姜汁的勿试
3。墨鱼滑金针菇:墨鱼为手工制作,肉Q嫩滑
4。特别推荐奶皇包,咬一口后,里面的加了咸蛋的奶黄馅就缓缓的流出来,是我吃过的最好吃的奶皇包! 只在5:00pm前供应。
5。还吃了萝卜糕和皮蛋粥,典型的香港小吃,虽然印象不深,但是做的很好吃,完全没有complain。
菜单上还有不少菜,比如雀笼点心等等,看起来都相当值得一试,以后应该会常去光顾
看图来这里
http://eat.omy.sg/index.php?option=com_content&task=view&id=522&Itemid=31
他们家的点心,有几款很值得推荐:流沙奶黄包,榄仁马拉糕,菠萝叉烧包。以流沙奶黄包来说,香港都几乎要找不到了。。
大音希聲,大象無形。