开业酬宾,平时价格15,周末价格17,和川一品价格一样
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作者:无名 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:646) 发表:2007-02-12 17:08:41  楼主  关注此帖
巴蜀人家火锅真得很好吃阿 :)新店开张,听朋友说这家店一定与众不同。我一开始并没有抱太大期望,觉得吃过那么多火锅店了,还能有什么不同。再说了,这里的中国人开的火锅店,都号称正宗,号称厨师从四川找来的,应该没多少区别吧。 这个想法在昨天晚上9点钟时有了彻底的改变,当时就决定,一定要好好推荐给各位爱吃火锅的朋友,这样好吃的东西,大家当然要分享。嘻嘻,今天已经成功搞定三个同事,两个决定促销期内就去尝试,另一个急着回家过年,所以决定过年后回来再尝。 写了这么多流水账废话,来介绍到底怎么好吃吧。 首先,这家店环境很不错,虽然在芽笼,不过店面收拾得很整洁大气。 我最不喜欢芽笼的火锅店,脏兮兮油拉拉了,走路都怕滑倒。嗯,第一印象不错,不过又有点担心,一般饭店干净,可能是人少的缘故吧。结果,当然又错了,人家老板爱干净,厨师菜做的精致,跑堂的勤快嘛! 菜单上来,很惊讶,有很多好料是别的店绝对没有的。比如锅底有武陵山珍锅,是乌骨鸡配各种菌类熬的,上来的时候里面还有我最爱的竹荪,oh yeah! 那个汤呈淡棕色,绝对是正宗山珍汤的味道。没涮之前先来一口,嗯,鲜美甘醇,齿颊留香啊。 好喝好喝,不过还是得幽着点儿,不然光喝汤喝饱了,多不合算。 至 (more...)
开业酬宾,平时价格15,周末价格17,和川一品价格一样
:)
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作者:无名 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:646) 发表:2007-02-13 04:11:25  2楼
同意,我是拜六晚上去吃的,确实是我在新加坡吃过的最好的火锅。吃之前那个菜品上的刀工就是我从没在别家见过的,推荐美国肥牛和凤尾腰花。
密制乳牛肉的缺点是不是太嫰了呀?
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作者:无名 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:646) 发表:2007-02-14 03:54:07  3楼
如果春节十几个人去吃的话价格会不会变呢?包括什么饮料,甜品,凉菜及消费税一起是多少呢? 还有,需不需要预定呢?谢谢了。。。
春节期间价格17+/人,
冰水是免费的,其他饮料1.2/can, 甜品小吃有金银馒头,玉米羹,南瓜粥等,水果有西瓜,密瓜,菠萝,木瓜,凉菜有卤鸭腿,卤凤爪,卤牛腩等。

注:我们的菜品每个月会有些许的改动
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作者:无名 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:646) 发表:2007-02-15 05:01:32  4楼
晕,刚刚看到,老板是版主。。。
呵呵,我当版主要比我当老板先上很多年。
:)
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作者:无名 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:646) 发表:2007-02-17 05:20:49  5楼
你是在我后面还是前面当斑竹的?不记得了, 你当过焦点斑竹吗?。。。。当时我一直不知道无名是谁。。。。直到上个星期天听说开店的事情。
比你早。。
我那个时候是跟着spring混的
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