~~~~~今日主菜:红烧鳝鱼and清蒸金目鲈鱼。 主食:鸡蛋饼and萝卜饼~~~~~~
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作者:
redppmm
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:557)
发表:2005-05-15 22:14:55 14楼
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在 Kitkat 的大作中提到:
好丰盛......俺又学一招清蒸鱼就是那样子弄出来的呀,学到了。。。 我还想问问jj做好后蒸锅里有鱼腥味吗? 新加坡有卖河鱼的地儿吗?
呵呵,没什么腥味哦
本来鲈鱼的腥味就比较淡,放了姜和料酒又可以去腥,我看在NTUC有冻的鲈鱼买~~
河鱼偶也不太清楚哪有买,以前在IMM买过活鲫鱼的说~~
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