海蜇皮：可以在所有的超市买到，比如nutc, imm, cold storage...但是没有那种没有加工的，都是包在包里的。 我对海蜇皮没有很高的要求，一般都是吃这种，就是不用包装里的佐料，自己加醋，香油和油泼辣子。
老醋：很多超市里也有但是不一定很正宗，china town 的裕华国货有中国产的，比新加坡的好一些。

顺便说一句：上周末去裕华国货，那里正在搞四川美食节，在5楼。很多调料，咸菜，糖果。。。。虽然比不上四川当地买的正宗，但是比local 食品要好吃。