我也没有金融背景，纯属个人会选的方案。

首先，现在电子银行很便捷。我会先创建关联帐号或者直接以父母名义开个户头，开通各种投资理财相关服务，然后自己帮忙他们打理。理财理财，还是要花点时间打理才行。父母很少会做这些。

其次，你的资金作用是应急，养老。那么本金的安全第一，收益第二，而且需要变现容易。房地产可以排除在外，其它的一些特种投资相信也不在你的考虑范围。简单点的，你可以考虑银行的一些保本理财产品，或者货币基金。如果想提高点收益率，也可以少量配置债券，股票基金或者直接投资股票，但比例最好限定在30%以下。

其实国际转帐也很快捷。你不一定要把投资限定在国内。只要变现容易就行。