有个老牌子笋干菜，好像是叫跃进牌什么的，纸盒包装，红蓝色为主，一看就是那个年代的
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作者：芳林 (等级：5 - 略有小成，发帖：3151) 发表：2010-04-20 10:00:53　 楼主　 关注此帖
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在 yyyccc 的大作中提到：
说到绍兴，问个题外话，望版主保留片刻。 请问山人都买什么牌子的霉干菜啊？在哪里买？ 本人极度爱吃霉干菜，小时候外婆常做（外公是东阳人）。现在外婆去了，没人给做了。 前阵子非常馋，就到淘宝网去淘，还特意找了绍兴的卖家。结果上当受骗。比我在国内超市买的还要差。枉我千里迢迢从中国背了它回来，还一下子买了3公斤，全丢垃圾桶了。心痛！！！ 恳请有经验的人给介绍下，到底啥牌子的好啊！
有个老牌子笋干菜，好像是叫跃进牌什么的，纸盒包装，红蓝色为主，一看就是那个年代的
多年来都很保持正宗的味道。不妨到裕华找找看还有没有。以前我买过的。
我们家的干菜肉是来客们最喜欢的保留菜之一。
我还拿手做虾油白斩鸡。小时候过年常看见外婆做这道年菜。

：）
http://hexun.com/fanglinsg/default.html 天道酬勤。特立独行，低调华丽。静以修身，俭以养德。淡泊明志，宁静致远。海纳百川，兼收并蓄。上善若水，厚德载物。
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作者：芳林 (等级：5 - 略有小成，发帖：3151) 发表：2010-04-20 10:32:06　 2楼
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在 aspernet 的大作中提到：
想吃虾油白斩鸡的同学, 不妨到东海岸的一家香港茶馆尝尝辣油白斩鸡A某那日碰巧去吃了下, 肾好!
呵呵！虾油鸡点睛在虾油！那滋味可不是辣油可比的哦！其实老饕可以在超市买泰国虾油用
他们做的虾油味道也是很古法很正宗的。怕太咸就多兑一些黄酒啦！
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作者：芳林 (等级：5 - 略有小成，发帖：3151) 发表：2010-04-20 11:27:48　 3楼
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在 aspernet 的大作中提到：
花蟹那么大,怎么醉得熟?
你要是去到宁波，都是拿大个的花蟹来醉的！还要稍微捣碎一下。那个咸鲜香啊！
二十多年前我出差调研是尝过，记忆犹新！
改天回国要自驾游，再去尝尝鲜！
：）
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作者：芳林 (等级：5 - 略有小成，发帖：3151) 发表：2010-04-21 10:45:17　 4楼
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在 lioncity_sg 的大作中提到：
哈哈，不止杜甫，李白也好这口...杜甫诗 越女天下白，鉴湖五月凉 李白也有首越女词：镜湖水如月，耶溪女如雪... 这个镜湖就是就是鉴湖...若耶溪是流入鉴湖的一条溪... 两首诗同一意思...
依稀记得：李白是二十岁出川开始周游山河，他肯定知道如何比较川女和越女吧！
李白和杜甫一生壮游四海，途中也曾经相遇过数次。两人都做越女诗，应该也有这方面的交流吧。

：）
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