就是因为自己开店不仅是心累,身体更累不仅每天算着流水,原料进货,utilities,店铺租金,卫生,客户量,翻桌率,周末假日午休。自己的钱投资的话,口袋不深的话,没人敢做翘脚老板的。再说有些菜系或者速食红几年,之后就快速退烧了,那又要考虑创新和改行。所以说打工的是心累,但也是最不操心的,就算公司下周就倒闭了,也就是损失几个月工资,老板的话可能就破产了。
看来不能把身家都投进去啊
给自己留个后路
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