看完石林之后来到昆明，还有一个最重要的项目，吃菌子。

　八月正是云南菌子肥的季节，所以来云南一定要吃菌子。当然，菌子的烹饪有严格的要求，比如我们吃的这个菌子火锅，是十八种菌子搭配在一起，服务员在菌子下锅后放置一个计时器，之后时间到了，才能发给我们汤勺开始就餐。

同时开吃前，服务员还会从汤中取样品留底——这都是我来云南前所未见过的。 至于菌子的味道——那叫一个鲜美啊，来云南一定一定不能错过的！