最好是吃了一碗酸酸辣辣的laksa,再吃一碗
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作者:庸人 (等级:8 - 融会贯通,发帖:2749) 发表:2003-06-06 00:43:14  楼主  关注此帖
最好是吃了一碗酸酸辣辣的laksa,再吃一碗
冰凉败火的jungldo(忘了怎么拼的了)。我最不喜欢酸辣的东西,只有槟城的laksa是个例外,一口下去,我只能用“欲罢不能”来形容我的心情了!

去槟城还要尝尝龙珠饼,据说真宗的龙珠饼每天上午就卖完了。那里有很多仿制的豆沙饼,味道也不错,不过还是比不上真宗的龙珠饼!

另外还有一些腌水果,比如芒果啦,青木瓜啦,豆蔻啦,都很好吃……

不过槟城东西的分量都很少,比新加坡的还少……你知道有多少了吧!
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作者:庸人 (等级:8 - 融会贯通,发帖:2749) 发表:2003-06-06 18:26:36  2楼
槟城laksa和新加坡的不同,新加坡的我们这儿叫咖喱面.:) 槟城laksa 的材料是甘望鱼肉碎,黄瓜,青菜,洋葱,LAKSA 花,再加上虾酱. 新加坡laksa是用鸡肉,咖喱,椰浆等等等煮的。penang laksa里可没有椰浆哦! :)
我看槟城laksa里面好像还有黄梨,薄荷之类的配料
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