桂圆红枣茶——每月必备,调节气血,保持年轻桂圆红枣茶——一天一勺,调节气血。
桂圆干15颗。(买现成的桂圆肉最好,不用费事了~)剥开,用干净剪刀剪成小块,越小越好。
红枣干10颗(用的大红枣,所以用10颗,无核的小红枣我一般用15-20颗)。用干净剪刀剪成小块,越小越好。
密闭玻璃瓶。准备桂圆红枣的时候,可以放锅里加水煮开,这一步是为了消毒。
所有的原料就在这了,准备好就可以下锅了,加2碗水,大火煮开,转小火煨15分钟左右
当锅里的水变得比红枣桂圆多一点点的时候,就可以关火了。(这是捞出来给大家看状态的)
关火加红糖搅拌。(我加的姜汁红糖)
红糖化了之后立刻装瓶,余温可以杀菌~
最后一步,等玻璃瓶摸着不烫,趁着余温放2大勺蜂蜜,拌均匀,盖上盖子,等完全凉透了就可以放冰箱了。吃的时候兑温水,一天一勺,吃多了上火。
(more...)
我绝对是华新的忠实粉丝,看了这个贴我立马就动手做起来了
放了15个枣,10个桂圆,家里剩的都放进去了。剪红枣和剥桂圆剥了我半天啊。明天打算去福华买那种桂圆肉,容易剪开。说是要剪得越碎越好,没耐心越剪越大。。。 然后按步骤做,只是小火煮了半个多小时,15分钟目测都还没煮烂啊。红糖放的比较少,不要那么甜吧,红枣和桂圆本来就是甜的了。最后成品出炉~~~~~
好吧,我承认它们卖相不是很好 (是很丑好不好!),加上我煮好了放在灶上冷却,结果过了一会儿去看余温把水几乎都煮干了。不过尝了一口还是很香甜的,重要的是看疗效!
舀出来装到蜂蜜的空瓶里,保持年轻气血旺盛的好日子就要开始啦!真的挺好喝的呀