让我们来杜坎吧！——杜坎减肥法小记录减肥是女人永远的主题。虽然坡坡一年都是夏天，不过到了本该是夏天的时候，对自己身上的肉肉还是会格外深恶痛绝。
第一次看到杜坎是在一个blogger的微博上，后来搜索了一下开始大感兴趣。毕竟不饿肚子减肥是很有诱惑力的有木有！！
7月9日，一个普通的周一，开始了杜坎减肥法。
在微博上每天汇报成果，被几个妹子问到原理啊，食谱啊，于是打算正经写个帖子。
由于是半路才开始正经记录，前面的部分可能有些偷懒，大家凑合看吧。
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鉴于好几个妹子问了原理，先来一段科普：
蛋白质减肥法的营养学基础：
林林总总的食物，归根结底是由三种营养要素组成的：碳水化合物、脂肪及蛋白质。这三种营养要素在按5：3：2 比例组合时，人体对食物热量的吸收率是最高的。一旦破坏这一比例，热量的吸收就会打折扣。
三大类营养物质中，只有蛋白质对人类的生存不可或缺。人体无法合成蛋白质，但它是维持肌肉运作、更新红血球、甚至记忆等基本生理功能的基础。此外，对于女性而言，蛋白质也是人体成长和机能维护所必需的营养，对于增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等起到举足轻重的作用。
蛋白质不同于�
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短期的话还不如断食排毒..
不过我对西方那一套一直保留怀疑态度。 说到底就是要维持良好的新陈代谢水平。关于养生减肥，东方人也很有一套的。
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