有机屋：吃一口有机纯鲜P.S. 大象和临江仙也来这里吃过，他们可以作证。可惜他们没吃到八宝饭。 　　我一直以为有机餐馆价格不菲。踏入有机屋，我的想法改变了。 　　这间设于福禄寿大厦一角、兼卖各类有机食材的纯有机小餐馆，坚持平价路线，菜单上的所有东西都不超过$6。 　　最重要的惊喜在于：真的好吃。 　　从沙律、米饭到果汁、甜点，那种纯净的清香，天然的鲜甜，非普通蔬果可比。 　　我每次来必先点一道寿司卷（$3.5）。这里的寿司不用米饭，直接以海苔裹生蔬菜，上面撒着金黄的菜酥，脆而爽口。记得摄影同事第一次来时，动筷前不禁怀疑地皱眉；结果刚吃一口，眼睛就亮起来，连呼“想不到比真的寿司还好吃！” 　　主食可以选八宝饭配沙律（$6）或糙米饭套餐（$5.5）。八宝饭是我特别喜爱的，由糙米、小米、黑米、燕麦、荞麦、小麦、薏仁和高粱八种有机谷粮煮成，饱满的营养，扎实又软糯的质感，此外还不时添加红枣、莲子、栗子、百合、山药或牛蒡来变换口味。 　　糙米饭其实并不粗糙，煮得软而有弹性，套餐里的三菜一汤每日变化。 　　如果你为清清肠胃而来，就点一盘沙律（$5）吧。加入有机梅醋和梅子酱调制的酱汁与众不同，更衬出有机蔬果和坚果的清香。 　　饭后可以点一杯有机咖啡（ (more...)