川菜系列二---- 故乡川菜馆的对比
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作者：西蜀霸王 (等级：14 - 天人和一，发帖：22682) 发表：2006-12-15 09:40:56　 10楼　
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在 留名 的大作中提到：
老大，腊肉啊，不是蜡肉啊。。。。吃起来差别很大的。。。。　:D 好的回锅肉就是要放腊肉啊。
不是吧, 应该用新鲜肉才对啊~~ 虽然老腊肉经常也是回锅肉做法~~~~
说起老腊肉, 口水又掉下来了.... :)~~~~~~~
苦海泛起爱恨，在世间难逃避命运。
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