鲜肉月饼 昨天买了个刨丝的工具，冰箱里找了半根萝卜，搓成了丝，心想做小时候经常吃的“油敦子”吧。 又觉得油里面炸来炸去的，最好少吃点。 后来就想到了，那种鲜肉月饼，我加了萝卜丝的。嘻嘻，网上找了个方子，马上就动手做。 材料 水油皮： 面粉 150克， 白糖 25克， 熟猪油 60克 开水 60克左右 油心： 面粉 100克 猪油 50克 油皮，油心捏成面团后放入冰箱20分钟左右。 这时就顺便剁陷：肉米、盐、老抽、料酒、香油、姜末、香葱、生粉、胡椒粉、蛋清、一点萝卜丝 将油心用油皮包住，然后擀开，然后再卷起来

再切成一段段的。

接着就开始包了，PP没及时更新了！！ 我有点贪心，陷比较多，所以包出来外型不是很漂亮！ 吃的时候就比较爽啦！！ 包好，刷上蛋液，烤箱预热，200度，30分钟左右就可以出炉！！

来个细节，PP太亮了有点：（ 一层一层酥酥的，好好吃哦！！ 嘻嘻